雲縣／「發蚵超人之家」揭牌 民眾現場體驗剝蚵仔

記者劉文華／台西報導

蚵仔是沿海產業特產，漁民擔心引進耗能高污染企業進駐，衝擊養殖產業生存，雲林縣淺海養殖協會23日舉辦「發蚵超人之家」揭牌儀式，並安排一場品嚐台西在地青蚵募款餐會，將募款所得發展當地人文特色與相關產業發展宣傳之用，會中也辦理剝蚵體驗等各項活動，希望藉由活動以喚起大家對西海岸開發案的重視。
22日上午10時起至下午6時，會址位於台西鄉五港村的雲林縣淺海養殖協會，隆重舉辦的上述活動，由會長林進郎主持，環保聯盟雲林分會協辦，現場吸引不少當地漁民與社團共襄盛舉，熱鬧滾滾。

上午的活動有入口意象解說、介紹蚵農生活，發蚵超人揭幕及剝蚵、串蚵體驗，中午則以蚵為主題席開10 桌辦理一場在地青蚵幕款餐會，推出一個不一樣的發蚵餐秀，菜單令來賓耳目一新，讓大家品嚐到在地海口人如何吃海鮮，上桌的來賓不斷的說蚵仔料理真好吃。

下午則由協會正副總幹事林家安與丁宗銘，解說天堂路紀錄片與帶領參與的民眾觀賞海鳥、摸蛤、參觀海園濕地等生態之旅。

會長林進郎表示，台西沿海隨著雲林離島工業的開發，海域生態起了變化，養殖物面臨絕種的命運，未來將近有8萬名靠海維生的漁民面臨失業，生活將何去何從。

林進郎也強調他們並非反對企業的引進，但堅持反對高污染、高耗能、高耗水企業進駐，圖利財團來犧牲漁民。他也盼望以農業首都為立基點的蘇治芬縣長，能過展現魄力與決心，落實農業首都政策讓農漁民永續發展。

【2007/12/24 東森新聞報】